Vin de Colette : Cocktail Vin de Colette, Recette Vin de Colette

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Vin de Colette

Un petit apéritif maison que vous pourrez déguster lors de vos soirées d’été. Un mélange sucré qui se laisse boire sans rechigner, mais avec modération tout de même.

(2 votes)

La recette

Pour préparer ce cocktail, il vous faudra pour 20 personnes :

1/ Dans des bocaux, faites macérer le zeste des oranges dans l'armagnac durant 3 semaines.

2/ Mélangez avec le vin blanc et le sucre dans une grande bassine. Remuez et laissez reposer durant 3 jours après avoir couvert ou fermé vos bocaux.

3/ Enlevez les zestes en les pressant pour récupérer tout le jus, puis filtrez la mixture avant de passer en bouteille.

Commentaires

Buzz

3 semaines?????!!! C'est pas le cocktail le plus simple et le plus rapide du monde!

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