Vin de Citron : Cocktail Vin de Citron, Recette Vin de Citron

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Vin de Citron

Un petit vin maison très rafraichissant pour un apéro de soirée ensoleillée. Ce breuvage pourra aussi faire merveille dans certaines recettes.

(14 votes)

La recette

Pour préparer ce cocktail, il vous faudra, pour 10/12 personnes :

1/ Lavez et essuyez les citrons, puis extraire les zestes sans peau blanche.

2/ Faites un sirop de sucre avec 1 verre d'eau et les 22 morceaux de sucre.

3/ Versez dans un récipient le vin, le sirop de sucre, l'eau-de-vie et les zestes de citron.

4/ Fermez et laissez macérer pendant 3 semaines au frais. Filtrez avant de verser dans les bouteilles.

Commentaires

romain

Je connaissais le vin chaud mais alors le vin de citron ! Bon ma fois pourquoi pas ! A essayer !

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