L’art du partage Absolut
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Cocktail qui buzz
Vin chaud
« Un p’tit verre de vin chaud monsieur Dux ? » Rendu célèbre par les Bronzés, ce cocktail des montagnes est un moyen infaillible pour vous réchauffer entre deux pistes.
La recette
Pour préparer ce cocktail, il vous faudra par verre :
- 15 cl de vin
- 1 cl de jus de citron
- 3 clous de girofle
- 3 pincées de cannelle
- 2 cuillères à café de sucre
1/ Dans une casserole, versez le vin et faîtes-le chauffer sans le laisser bouillir.
2/ Ajoutez tous les autres ingrédients et faîtes chauffer le tout à feu moyen pendant 20 minutes.
3/ Versez dans un verre en filtrant les clous de girofle.
4/ Dégustez tant que c’est chaud.
Petite astuce
Un verre de vin chaud s’accompagne à merveille avec un spéculos ou encore mieux une crêpe au sucre. Il ne vous manquera plus que les après-ski !
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Commentaires
26 Jan, 10:17
Une bonne recette toute simple mais qui va bien quand on est dehors et qu'il fait froid. Le top, en effet, c'est un bon vin chaud avec une crêpe ou une gaufre quand on a bien froid sur un marché de Noël par ex. :-)