Tom Collins : Cocktail Tom Collins, Recette Tom Collins

Tom Collins

Découvrez ce long drink rafraîchissant de la famille des Collins, dont le premier est apparu en 1800. Et si vous n'aimez pas Tom, vous apprécierez probablement les autres membres de la famille.

La recette

Pour préparer ce cocktail, il vous faudra par verre :

  • 5 cl de gin
  • 2 cl de jus de citron
  • 2 cl de sirop de sucre de canne
  • de l'eau gazeuse (perrier par exemple)

1/ Remplissez le verre de 3 ou 4 glaçons, puis versez le gin, le jus de citron et le sirop de sucre de canne, et remuez à l'aide d'une cuillère à mélange.

2/ Complétez avec l'eau gazeuse et servir avec une longue paille.

Petite astuce

Vous pouvez utiliser du Schweppes à la place de l'eau gazeuse.

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