Cocktail sirop de menthe, recette cocktail avec sirop de menthe

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sirop de menthe

Vos recettes de cocktails préférées à base de sirop de menthe

Un peu de culture

Ce sirop s’obtient par mélange de sucre, d’eau et de menthe.

La concentration d’un sirop se définie par des termes imagés (perlé, boulé, filet ...) selon l’aspect et la consistance et elle se mesure en degrés Baumé. Pour obtenir un sirop léger, il faut mélanger 250g de sucre par litre d’eau. Un sirop concentré s’obtient en additionnant, poids pour poids, le sucre et l’eau. Grace à leur forte teneur en sucre, les sirops se dénaturent très peu.

Le terme «sirop» vient de l’arabe «sharab».

Toutes les recettes à base de sirop de menthe

  • Blanc Bec Menthe (2/5)

    Il n'y a rien de plus frais qu'un cocktail à la menthe. Découvrez cette sensation de fraîcheur et attention aux frissons pendant la dégustations!

    Principaux ingrédients : Jus de citron, Jus de citron vert, sirop de menthe, Sirop de sucre de canne.

  • Capitole (4/5)

    Rien de plus frais et revitalisant que de la menthe associée à du jus d'orange alors que son sorbet citron vert vous rafraichira. Ce cocktail sans alcool plaira aux grands comme aux plus petits.

    Principaux ingrédients : Jus d'orange, sirop de menthe.

  • Choco Lips

    Vous aimez la glace menthe-chocolat? Découvrez cet onctueux cocktail qui vous apportera toute la fraîcheur de la menthe liée au bon goût du cacao.

    Principaux ingrédients : sirop de menthe.

  • Citron Vert Glacé

    Que de fraîcheur dans ce délicieux cocktail. Ce doux mélange d'amertume et de fraîcheur ravira tous vos invités, les grands et les petits. Epatez vos convives par l'originalité de ce cocktail.

    Principaux ingrédients : jus de pamplemousse, sirop de menthe.

  • Perroquet

    Un incontournable des petits troquets du sud. Variante sucrée du petit jaune, le perroquet apporte un peu de couleur à notre anisette nationale.

    Principaux ingrédients : sirop de menthe.

  • Tropic Menthe

    Un nom évocateur qui ne ment pas ! Un bon goût de tropique avec une bonne couleur de menthe. On sait ce que l’on déguste !

    Principaux ingrédients : Jus d'ananas, nectar de goyave, nectar de mangue, sirop de menthe.