Cocktail Sauce worcestershire, recette cocktail avec Sauce worcestershire

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Sauce worcestershire

Vos recettes de cocktails préférées à base de Sauce worcestershire

Un peu de culture

Originaire de Worcester, dans le Worcestershire en Angleterre, cette sauce est un condiment. Sa préparation se fait à base de mélasse, de vinaigre, d’anchois, d’échalote, de pulpe de tamarin, d’ail et de différentes épices. Léa et Perrins sont les créateurs de la recette originale datant de 1837. Depuis cette date d’autres enseignes comme Heinz, French’s ou Cajun Power ont essayé de reproduire la fameuse recette.

Cette sauce est aussi bien utilisée dans la cuisine, pour accompagné un steak tartare par exemple, que dans l’élaboration de cocktails.

Toutes les recettes à base de Sauce worcestershire

  • Avocat Flip

    En voilà un cocktail revigorant, vivifiant et en plus il est consistant. Ce cocktail vous emportera dans une ambiance mexicaine avec tacos, fajitas et guacamole.

    Principaux ingrédients : Avocat, Jus de citron, Jus de tomate.

  • Bloody Caesar

    Créé en 1969 par le barman Walter Chell, le Caesar est une variante de l’incontournable bloody Mary.

    Principaux ingrédients : Jus de tomate, Vodka.

  • Bloody Mary (4/5)

    La rumeur veut que ce cocktail soit le remède miracle pour les lendemains de soirée bien arrosés ! Alors rumeur ou réalité ? A vous de tester !

    Principaux ingrédients : Jus de citron, Jus de tomate, Vodka.