Rhum Banane : Cocktail Rhum Banane, Recette Rhum Banane

Rhum Banane

Les îles comme si vous y étiez ! Derrière son goût sucré, le Rhum Banane est bien plus traître qu’il n’en a l’air.

La recette

Pour préparer ce cocktail, il vous faudra  :

  • 1 L de rhum blanc
  • 4 bananes
  • du sucre

1/ Coupez les bananes en morceaux d’1 cm d’épaisseur.

2/ Les faire revenir à la poêle avec du beurre et du sucre jusqu’à caramélisation.

3/ Les plonger dans la bouteille de rhum.

4/ Laissez macérer deux mois.

5/ Servir avec un trait de sirop de sucre de canne.

Petite astuce

Le Rhum Banane peut également se décliner avec de nombreux fruits, voir du café ou du chocolat.

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