Punch passion : Cocktail Punch passion, Recette Punch passion

Punch passion

Un doux breuvage au bon goût des îles. Classé dans la famille des rhums arrangés, le punch passion sent bon les fruits exotiques et le sable chaud des plages paradisiaques. Un cocktail idéal pour des soirées zouks endiablées.

La recette

Pour préparer ce cocktail, il vous faudra pour 10 personnes :

  • 1 bouteille de rhum blanc
  • 30 cl de sirop de sucre de canne
  • 5 fruits de la passion

1/ Extraire la pulpe des fruits à la petite cuillère.

2 / Dans une bouteille, mélangez le sucre de canne et le rhum blanc.

3/ Ajoutez la pulpe et secouez.

4/ Laissez macérer pendant 15 jours.

5/ Filtrez et mettre en bouteille.

Petite astuce

Pour une déco gourmande, coupez des carrés de fruits exotiques et faîtes en une brochette à l’aide d’un cure-dent à disposer en travers de vos verres.

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