Cocktail Oeuf, recette cocktail avec Oeuf

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Oeuf

Vos recettes de cocktails préférées à base de Oeuf

Un peu de culture

Aussi appelé oeuf amniotique, il s’agit d’une coquille contenant le vitellus (le jaune) et l’albumine (le blanc). Ces oeufs sont pondus par les oiseaux, reptiles ou monotrèmes. Les oeufs les plus souvent consommés sont ceux de la poule. D’autres sont également bon à la consommation, comme les oeufs de caille. La valeur nutritive d’un oeuf est excellente : pour 100g, on retrouve 140 calories, 12,3g de protéines, 9,8g de lipides et 0,6g de glucides. L’oeuf s’utilise aussi bien dans l’élaboration de plats que de cocktails.

Toutes les recettes à base de Oeuf

  • Angostura Fizz (4,5/5)

    Moins connu que son cousin le Gin Fizz, l’Angostura Fizz n’en est pas moins un excellent… fizz. Son goût tonic vous donnera un grand coup de fouet.

    Principaux ingrédients : Jus de citron, Sirop de sucre de canne.

  • Apple Fizz (4/5)

    Un brun de fraîcheur dans ce cocktail qui vous fournira toute l'énergie nécessaire pour bien débuter votre journée.

    Principaux ingrédients : Jus de citron, Jus de pomme.

  • Banana Sprint

    Vous aimez la banane? Alors ce cocktail vous plaira sans aucun doute. Dépêchez vous donc et testez cet onctueux cocktail à la banane.

    Principaux ingrédients : Jus de banane, Jus de citron.

  • Blue sea (4/5)

    Du bleu digne d’une mer paradisiaque. Laissez-vous tenter par l’azur et plongez vos lèvres dans ce cocktail enivrant et grisant.

    Principaux ingrédients : Citron, Curaçao, Rhum.

  • Chaudeau

    Un mélange laiteux des plus doux ! Un peu de préparation pour des goûters succulents en perspective.

  • Love

    Un cocktail étrange avec une texture qui peut étonner. Mais an final, on y revient sans difficulté et on se laisse tenter.

    Principaux ingrédients : Jus de citron, sirop de framboises.

  • Pink Lady (5/5)

    Les adeptes du Metropolitan trouveront là un nouveau breuvage. Boisson féminine, le Pink Lady était très prisé par la haute société des années 30.

    Principaux ingrédients : Gin, Grenadine, Jus de citron.

  • Pussyfoot jonhson

    Un mélange à la texture peu habituelle. Il faut outrepasser ses préjugés pour goûter un cocktail qui au final est vraiment original.

    Principaux ingrédients : Grenadine, Jus d'orange, Jus de citron.

  • Tom & Jerry (4/5)

    Ne vous y trompez pas! Ce cocktail au goût si subtil ne provient pas du dessin animé Tom et Jerry mais tout simplement de la contraction du nom et prénom de son créateur Jerry Thomas.

    Principaux ingrédients : Cognac, Rhum, Sirop de sucre de canne.