Cocktail qui buzz
Curaçao
Vos recettes de cocktails préférées à base de Curaçao
Un peu de culture
Le curaçao est une liqueur d'orange qui titre de 20 à 40%.
Cette liqueur doit son nom à l'île de Curaçao dans les Antilles néerlandaises, sur laquelle poussent des oranges amères.
Les peaux d'oranges sont séchées, puis baignées dans un bain d'eau et d'alcool pendant plusieurs jours, et enfin retirées de la boisson. Si le curaçao est naturellement incolore, il est généralement coloré au bleu de méthylène et plus rarement en orange, ambré ou vert.
Le curaçao, qui aurait été découverte par accident, a été commercialisé par la famille Senior au cours du 19ème siècle. La maison Senior & Co se revendique d'ailleurs, encore aujourd'hui, la seule à vendre le curaçao authentique.
Il existe des curaçaos aromatisés à d'autres parfums tels que le curaçao au café, au rhum raisin ou encore au chocolat.
Toutes les recettes à base de Curaçao
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1789
Un cocktail révolutionnaire ! Ce mélange coloré et riche en saveurs sera du plus bel effet pour épater vos amis. 1789 ou l’art et la manière de se faire passer pour un barman chevronné sans grande difficulté.
Principaux ingrédients : Crème de pêche, Curaçao, Liqueur de fraise, nectar de banane, Tequila.
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Air France 2
Montez à bord de ce cocktail et décollez vers l’ivresse. Quelques gorgées de ce breuvage et vous voilà entrain de planer de bonheur. Accrochez vos ceintures !
Principaux ingrédients : Curaçao, jus de pamplemousse, Sirop de grenadine, Vodka.
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Air gunner
Une douce couleur bleue qui fait penser à une mer paradisiaque. On y trempe les lèvres avec volupté et l’on y revient avec envie.
Principaux ingrédients : Curaçao, Jus de citron, Sirop de sucre de canne, Vodka.
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Alaska Ice Tea
L’Alaska Ice Tea, n’a pas seulement une couleur glaciale. Trempez les lèvres dans ce cocktail bien frais et désaltérez-vous quelques secondes… Dès la première gorgée, vous voilà réchauffé ! Paradoxal non ?
Principaux ingrédients : Curaçao, Gin, Liqueur d'orange, Rhum, Vodka.
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Alize bleu
Un goût frais qui souffle comme un coup de vent. Des allures de lagons paradisiaques, dans lesquels on plongerait bien volontiers.
Principaux ingrédients : Curaçao, Jus de citron, Rhum.
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Aquarium
Après un verre de ce doux breuvage, vous vous sentirez comme un poisson dans l’eau. Appréciez ce petit goût légèrement sucré qui accompagne si bien ce bleu digne des lagons paradisiaques.
Principaux ingrédients : Curaçao, Rhum, Sirop de sucre de canne, Tequila, Vermouth blanc.
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Bazooka
Aucun doute, le Bazooka est une arme redoutable dans l’arsenal de vos soirées. Ce shooter fait directement monter la température et peut facilement vous exploser les neurones… en trop grande consommation.
Principaux ingrédients : Crème de whisky, Curaçao, Vodka.
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Blue Lady
Le Blue Lady est le nom attribué au navire « le France » du temps de ses traversées aux Caraïbes. Mais c’est aussi un cocktail au Curaçao et au Gin.
Principaux ingrédients : Curaçao, Gin, Jus de citron.
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Blue Lagoon
Les amateurs de Vodka et de Craçao apprécieront ce mélange très convivial, inventé en 1960 par Andt McEhome, le fils de Harry dy Harry's Bar.
Principaux ingrédients : Curaçao, Jus de citron, Vodka.
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Blue Margarita
Découvrez ce délicieux cocktail bleu à base de Tequila et Curaçao, qu'il vous faudra absolument servir très frais!
Principaux ingrédients : Curaçao, Jus de citron vert, Tequila.
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Blue Ocean
Un petit verre de grand bleu? Le Blue Ocean n’a pas qu’une couleur délicieuse qui rappelle les vacances, il a aussi un goût sucré qui vous enivre jusqu’au bout de la nuit. Méfiance, méfiance !
Principaux ingrédients : Curaçao, Jus de citron, jus de pamplemousse, Vodka.
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Blue Shark
Ce véritable requin attend patiemment que vous trempiez vos lèvres. La mâchoire se referme alors, mais il est déjà trop tard…
Principaux ingrédients : Curaçao, Tequila, Vodka.
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Bonaparte
Un cocktail empirique… Cet hommage à l’Empereur reflète toute la force de ce breuvage aux couleurs sucrées.
Principaux ingrédients : Champagne, Curaçao, jus de pamplemousse, Liqueur de mandarine, Sirop de grenadine.
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Cointreau Revolution
Un joli cocktail haut en couleurs… Passé du bleu au jaune en découvrant autant de gouts différents. Un 5 en 1… Qui dit mieux ?
Principaux ingrédients : Curaçao, Jus d'ananas, Liqueur d'orange, Liqueur de fruit de la passion, Vodka.
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Délice de France
Bleu, blanc, rouge… Le drapeau français dans votre verre ! Joli à regarder, agréable à boire, toute la France en somme !
Principaux ingrédients : Campari, Crème fraîche, Curaçao, Vodka.
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Halloween
Une couleur verdâtre de bon aloi pour la fête des morts… Un aspect répugnant qui ne doit pas vous arrêter. Fermez les yeux, la première gorgée est la meilleure.
Principaux ingrédients : Curaçao, Jus d'orange, Rhum.
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Hasta Siempre
Un hommage au Che Guevara ! Ce cocktail à base de rhum fleure bon cuba et ses senteurs tropicales.
Principaux ingrédients : Curaçao, Jus d'ananas, Rhum.
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Kiss Kool
Vous voulez un shoot de sensation forte ? Versez un Kiss Kool dans votre bouche sans avaler et faites un bain de bouche de 10 secondes. Ravage garanti !
Principaux ingrédients : Curaçao, Sambuca.
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Lagon Bleu
Une couleur bleue qui fascine et un goût qui charme tout autant. Le Lagon Bleu plaira beaucoup aux dames et aux amateurs de cocktail doux.
Principaux ingrédients : Curaçao, jus de pamplemousse, Liqueur de lychees, Sucre.
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Sweet Dream
Comme dans un rêve, appréciez ce joli dégradé de rouge aux allures de coucher de soleil… Il ne vous reste plus qu’à goûter ce très doux cocktail.
Principaux ingrédients : Curaçao, Jus d'ananas, Lait de coco, Vermouth blanc.
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Sweet Dream
Comme dans un rêve, appréciez ce joli dégradé de rouge aux allures de coucher de soleil… Il ne vous reste plus qu’à goûter ce cocktail très doux.
Principaux ingrédients : Curaçao, Jus d'ananas, Lait de coco, Vermouth blanc.
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Volupte 2
Un cocktail chaud qui à la réputation d'être un puissant aphrodisiaque. Pour le vérifier il ne reste plus qu'à le faire déguster à votre partenaire (ou futur).
Principaux ingrédients : Cognac, Curaçao, eau, Porto, Sucre.