Cocktail Crème fraîche, recette cocktail avec Crème fraîche

Recherche par ingrédient

Crème fraîche

Vos recettes de cocktails préférées à base de Crème fraîche

Un peu de culture

La fabrication de la crème fraîche suit plusieurs étapes : tout d’abord l’écrémage qui consiste en la séparation de la crème du lait. Cela se fait par centrifugeuse. Puis la pasteurisation : elle consiste à éliminer les germes pathogènes. Et enfin, la maturation, par ajout de ferments à la crème

La crème fraîche est très souvent utilisée en cuisine ou dans les cocktails pour sa texture et son goût. Elle apporte une touche d’onctuosité et de douceur.

Toutes les recettes à base de Crème fraîche

  • Alexander

    Pour préparer ce cocktail, il vous faudra par verre : 2 cl de gin 2 cl de crème de cacao blanc 2 cl de crème fraiche noix de muscade en poudre 1/ Dans un shaker, versez les ingrédients sauf la noix de muscade et frappez quelques secondes. 2/ Versez le [...]

    Principaux ingrédients : Gin, Noix de muscade.

  • Alexander baby (3/5)

    Un mélange fort en goût que les amateurs de rhum apprécient de temps en temps.

    Principaux ingrédients : Noix de muscade, Rhum.

  • Alexandra (2,5/5)

    Une texture déroutante et un goût peut commun. Au premier abord, on en abuserait… Après un verre, on en est sûr.

    Principaux ingrédients : Cognac, Gin, Noix de muscade, Vodka.

  • Alibi (2/5)

    Étrange nom pour ce cocktail qui peut se boire sans modération. Peut-être vous faudra-t-il un alibi pour justifier votre consommation légèrement abusive.

    Principaux ingrédients : Grenadine, Vodka.

  • Alice (4,8/5)

    Vous cherchez un cocktail onctueux et plein de vitamines: l'Alice est fait pour vous. De quoi démarrer la journée sur les chapeaux de roues.

    Principaux ingrédients : Grenadine, Jus d'ananas, Jus d'orange.

  • Amaretto Coffee (4/5)

    Un café spécial au goût qui change quelque peu ! L’amaretto est bien présent et appréciable. A tester rapidement !

  • Apricot Beach (2/5)

    Succombez pour ce cocktail frais et vitaminé. Rien de tel pour se revigorer et se rafraîchir à la plage, les pieds dans l'eau, sous le soleil tapant.

    Principaux ingrédients : Sirop d'orange.

  • Baiser de feu (4,8/5)

    Un savant mélange entre la douceur de la fraise et la force du cognac. Trempez les lèvres, la chaleur vous réchauffe de suite !

    Principaux ingrédients : Cognac, sirop de fraise.

  • Banana Cow

    Une texture épaisse qui peut au étonner premier abord. Une fois passée cette première étape, les amateurs de cocktails sucrés y reviendront.

    Principaux ingrédients : Grenadine, Rhum.

  • Banana Daiquiri (4/5)

    Un grand classique mérite quelques variations. Pour changer de votre Daiquiri habituel, pourquoi ne pas y ajouter une petite touche de banane.

    Principaux ingrédients : Banane, Jus de citron, Liqueur, Rhum.

  • Bobby

    Voici un cocktail qui plaira au plus grand nombre d'entre vous. Dégustez ce cocktail sucré mais tellement bon, onctueux et frais.

    Principaux ingrédients : Jus d'orange, Jus de citron, Sirop de sucre de canne.

  • Café Brésilien

    Une recette de café spéciale que l’on déguste après un bon repas dans les troquets de Rio de Janeiro. Savoureux et fort à la fois.

    Principaux ingrédients : Brandy.

  • Choco Lips

    Vous aimez la glace menthe-chocolat? Découvrez cet onctueux cocktail qui vous apportera toute la fraîcheur de la menthe liée au bon goût du cacao.

    Principaux ingrédients : sirop de menthe.

  • Coco Choco

    Quelle bonne idée de mélanger du cacao et de la noix de coco. Découvrez vite ce délicieux cocktail qui ravira les plus grands comme les plus petits pour un brun de volupté en toute simplicité.

  • Coconuts kiss

    Un magnifique goût des îles avec sa noix de coco… Un cocktail légèrement beige qui donne une allure suave… Trempez y les lèvres, vous serez conquis.

    Principaux ingrédients : Jus d'ananas, Jus d'orange.

  • Coconuts lips

    Les lèvres de ce cocktail sont si douces que vous vous laisserez rapidement aller à de longues gorgées. Un mélange sucré et rafraichissant !

    Principaux ingrédients : Jus d'ananas, sirop de framboises.

  • Délice de France

    Bleu, blanc, rouge… Le drapeau français dans votre verre ! Joli à regarder, agréable à boire, toute la France en somme !

    Principaux ingrédients : Campari, Curaçao, Vodka.

  • Irish Coffee (5/5)

    L’Irish Coffee a été inventé par Joseph Sheridan, à l’aéroport de Foynes en Irlande, dans le comté de Limerick, qui était un lieu de trafique aérien important entre l’Europe et les Etats-Unis entre les années 30 et 40, et où se trouve aujourd’hui l’aéroport international de Shannon. Du café avait [...]

    Principaux ingrédients : Whisky.

  • Lait au caramel (5/5)

    Si vous aimez le sucre vous allez êtes servis, puisque ce cocktail n'est fait qu'à base de sucre. Prenez soin de bien vous brosser les dents après sa consommation.

  • Pink Lady (5/5)

    Les adeptes du Metropolitan trouveront là un nouveau breuvage. Boisson féminine, le Pink Lady était très prisé par la haute société des années 30.

    Principaux ingrédients : Gin, Grenadine, Jus de citron.

  • Russe Blanc (5/5)

    Sous ses airs glacials, le Russe Blanc vous réchauffera en quelques secondes. Forcément à base de vodka, ce cocktail a une petite saveur de Sibérie.

    Principaux ingrédients : Vodka.

  • Swimming Pool (5/5)

    Plongez dans le bleu du swimming pool et trempez vos lèvres pour une dégustation rafraichissante !

    Principaux ingrédients : Curaçao, Jus d'ananas, Rhum, Vodka.

  • Viagra (1,2/5)

    Une recette aphrodisiaque à servir de préférence avant une sieste crapuleuse ou une longue soirée sous la couette. Doux et énergisant !