Cocktail vin, cocktail à base de vin

Cocktail vin

Le vin, alcool raffiné qu’on ne présente plus, est obtenu à partir de la fermentation du raisin. On déguste le vin dans des verres ballons permettant ainsi d’en apprécier toutes ses qualités visuelles, olfactives et gustatives. Associés à la liqueur, les cocktails au vin vous offriront un goût incomparable et somptueux.

Retrouvez ici toutes nos recettes de cocktails à base de vin.

  • American Flyer

    Un verre de ce cocktail et vous volerez haut, très très haut… Un mélange de rhum et de champagne à ne pas mettre entre toutes les mains.

    Principaux ingrédients : Champagne, Jus de citron vert, Rhum, Sirop de sucre de canne.

  • Caribou

    Un cocktail typique du Canada ! Dans ce pays où l’hiver il fait froid, en voici un bon moyen de se réchauffer !

    Principaux ingrédients : sirop d'érable, vin, Whisky.

  • Corsaire

    Un mélange pour les pirates à l’estomac solide… La vanille et l’ananas n’apaiseront pas forcément la rudesse du cocktail.

    Principaux ingrédients : Ananas, Baton de cannelle, Citron, Gousses de Vanille, Orange, Rhum, Sirop de sucre de canne, vin blanc.

  • Kir

    Est-ce qu'il est encore nécessaire de présenter le "Blanc cassis" qui prendra le nom de Kir en 1951 en l'honneur de Félix Kir qui popularisa cet apéritif.

    Principaux ingrédients : Crème de cassis, vin blanc.

  • Pousse Rapière

    Un cocktail fougueux avec une bonne dose de finesse. Le Pousse-Rapière est comme une signature de la Gascogne, un mélange de terroir et de douceur.

    Principaux ingrédients : Liqueur d'armagnac, Vin mousseux.

  • Sangria Blanche

    Certes il faudra un peu de préparation pour ce doux breuvage. Mais au final, son goût sucré vous transporte jusqu’au bout des nuits tropicales.

    Principaux ingrédients : Kiwi, Pêche, Poire, Poivre, Pomme, sirop de cannelle, Sucre, vin.

  • Sangria portugaise

    Tout le monde connait la sangria version espagnole, voici la sangria made in Portugal. Seuls les initiés verront vraiment la différence.

    Principaux ingrédients : Banane, Cannelle en poudre, Citron, Cognac, Liqueur d'orange, Orange, Poire, Pomme, Sucre, vin.

  • Saudade

    Un cocktail aux accents lusitaniens ! La saudade (tristesse en portugais) ne vous accompagnera certainement pas ce verre à la main !

    Principaux ingrédients : Bière, sirop de cerise, vin.

  • Soupe Angevine

    Épatez vos amis avec ce cocktail qui se prépare directement dans un grand saladier. Pour vos anniversaires, mariages ou simplement pour vos réceptions entre amis.

    Principaux ingrédients : Crémant, Jus de citron, Liqueur d'orange, Sirop de sucre de canne.

  • Vin chaud

    « Un p’tit verre de vin chaud monsieur Dux ? » Rendu célèbre par les Bronzés, ce cocktail des montagnes est un moyen infaillible pour vous réchauffer entre deux pistes.

    Principaux ingrédients : Cannelle en poudre, Clous de girofle, Jus de citron, Sucre, vin.

  • Vin de Colette

    Un petit apéritif maison que vous pourrez déguster lors de vos soirées d’été. Un mélange sucré qui se laisse boire sans rechigner, mais avec modération tout de même.

    Principaux ingrédients : Armagnac, Orange, Sucre, vin.