L’été 2010 sera Havana Club
Cet été, Havana Club pointera le bout de son nez dans nos bars, terrasses et clubs français. Qui dit Havana [...]
Cocktail vermouth, cocktail à base de vermouth
Le Vermouth est un apéritif obtenu à partir de vins blanc, de sucre, d'alcools neutres et d'une infusion de plus de 30 types d'herbes ou d'épices. La recette exacte de cet alcool d'origine italienne reste encore secrète aujourd'hui. Les cocktails à base de Vermouth peuvent être servis dans des grands tumblers, des verres à cognac ou simplement dans des verres à cocktails.
Retrouvez ici toutes nos recettes de cocktails à base de Vermouth.
Whisky, liqueur d'orange et vermouth blanc, un cocktail plutôt fort en caractère à ne pas placer entre toutes les mains.
Principaux ingrédients : Liqueur d'orange, Vermouth blanc, Whisky.
Un cocktail haut en couleur. Admirez ce rouge lumineux qui vous donne une irrésistible envie d’y tremper vos lèvres.
Principaux ingrédients : Bénédictine, Crème de cassis, Rhum, Vermouth blanc.
L’Americano a été servi pour la première fois au bar de Gaspare Campari, au début des années 1860. il était au début appelé le « Milano-Torino » à cause de ses ingrédients. En effet, le Campari vient de Milan, et le vermouth de Turin. Au début des années 1900, pendant [...]
Principaux ingrédients : Campari, Eau gazeuse, Vermouth rouge, Zeste d'orange, Zeste de citron.
Venu tout droit d’une autre époque, ce cocktail créé en 1908 est un hommage aux Etats-Unis. Un goût de prohibition qui n’est que plus délicieux.
Principaux ingrédients : Gin, Jus d'orange, Vermouth blanc, Vermouth rouge.
Durant la ruée vers l’or en Californie en 1849, un mineur venant de faire fortune retournait à San Francisco. En arrivant dans la ville de Martinez, la première grande ville sur sa route, il voulut célébrer sa richesse toute fraîche. Il entra dans un bar et demanda du Champagne, mais [...]
Principaux ingrédients : Gin, Vermouth blanc.
Un cocktail pour les amateurs de Whisky, qui porte le nom de la plus grande rue de Manhattan.
Ce cocktail ressemble à du Martini Dry, mais ce n’est pas vraiment un Dry… On se prendrait presque pour James bond.
Douceur des jus et des sirops… Le Mille et un a des saveurs exotiques qu’on apprécierait déguster au bord d’une piscine par une journée ensoleillée.
Principaux ingrédients : Gin, Jus d'orange, Liqueur d'abricots, Sirop de grenadine, Vermouth blanc.
Ce cocktail est une variante de l"Americano" et a été inventé en Italie en 1919 au café "Casoni" , lieu de rencontre des aristocrates.
Principaux ingrédients : Campari, Gin, Vermouth rouge.
Comme dans un rêve, appréciez ce joli dégradé de rouge aux allures de coucher de soleil… Il ne vous reste plus qu’à goûter ce très doux cocktail.
Principaux ingrédients : Curaçao, Jus d'ananas, Lait de coco, Vermouth blanc.
Comme dans un rêve, appréciez ce joli dégradé de rouge aux allures de coucher de soleil… Il ne vous reste plus qu’à goûter ce cocktail très doux.
Principaux ingrédients : Curaçao, Jus d'ananas, Lait de coco, Vermouth blanc.
Variante du dry martini, ou le Gin classique est remplacé par de la Vodka. Une adaptation venue de l'est, pour notre plus grand plaisir.