Cocktail Brandy, recette cocktail avec Brandy

Brandy

Vos recettes de cocktails préférées à base de Brandy

  1. Black Jack

    Un peu de culture

    Le brandy est une eau de vie de vin. Etymologiquement, brandy signifie « vin brûlé » : "brandwijn" en hollandais. Les brandys titrent de 36 à 60%.

    En anglais, le terme « brandy » peut aussi être associé à un nom de fruit  et désigne alors une eau-de-vie produite à partir de fruits ou d'herbes. Attention, en anglais toujours, le terme  « brandy » ne désigne pas les eaux-de-vie de grain (telles que la vodka ou le whiskys).

    Pour exemple, voici une liste non exhaustive de brandys : le cognac, l'armagnac, le brandy de Jerez (Espagne), le pisco (Pérou et Chili), le Lourinhà (Portugual).

    Toutes les recettes à base de Brandy

    • Black Jack

      Un grand classique parmi les classiques. Sa recette varie selon les goûts et les humeurs, mais vous trouverez ici l'authentique recette du Black Jack.

      Principaux ingrédients : Brandy, Café, Jus de citron, Kirsch.