Bloody Caesar : Cocktail Bloody Caesar, Recette Bloody Caesar

Bloody Caesar

Créé en 1969 par le barman Walter Chell, le Caesar est une variante de l’incontournable bloody Mary.

La recette

Pour préparer ce cocktail, il vous faudra par verre :

  • 4 cl de vodka
  • 0,5 cl de tabasco
  • 0,5 cl de sauce worcestershire
  • Jus de tomate (Clamato si possible)
  • sel
  • poivre
  • Sel de céleri

1/ Givrez un verre à mélange avec du sel de céleri et remplissez le de glace.

2/ Versez y la vodka, le jus de tomate puis la sauce worcestershire et le tabasco.

3/ Assaisonner de sel et de poivre à votre convenance avant de servir.

Petite astuce

Un bon Bloody ne sort jamais sans sa branche de céleri… A croquer entre chaque gorgée !

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