Black Jack : Cocktail Black Jack, Recette Black Jack

Cocktail qui buzz

Black Jack

Un grand classique parmi les classiques. Sa recette varie selon les goûts et les humeurs, mais vous trouverez ici l'authentique recette du Black Jack.

La recette

Pour préparer ce cocktail, il vous faudra par verre :

6 cl de brandy
4 cl de café
6 cl de kirsch
1 cl de jus de citron

1/ Préparez du café noir et sucré puis laissez le refroidir.

2/ Dans un shaker versez tous les ingrédients sur 4 ou 5 glaçons.

3/ Frappez énergiquement et versez votre mélange en filtrant les glaçons.

Petite astuce

Certains préfèrent la liqueur de café au café lui-même. De quoi rehausser en alcool le goût de ce cocktail !
D'autres remplacent le jus de citron par un zeste de citron.

Nous vous conseillons de tester chaque variante et de vous faire votre propre opinion.