Cocktail Anisette, recette cocktail avec Anisette

Recherche par ingrédient

Anisette

Vos recettes de cocktails préférées à base de Anisette

Un peu de culture

Tout d’abord en 1835 les Maltais, qui distillent une liqueur à base de fenouil  sauvage, puis plus tard les frères Gras, originaire d’Espagne, mettent au point un apéritif à base d’anis étoilée, connue sous le nom d’Anisette.

Cette boisson eu rapidement du succès dans tout le bassin méditerranéen. Italiens, grecs, turcs en sont des grands consommateurs. Appréciée pour ses vertus médicinales, notamment le fait de soulager les gastrites, l'anisette a longtemps été consommée par les militaires.

De nos jours, cette boisson se consomme aussi bien en apéritif qu’en digestif.

Toutes les recettes à base de Anisette

  • Assommoir (3/5)

    Un nom qui veut tout dire, du moins pour la version absinthe. L’assommoir fait mal là où il passe. En attendant, le goût est délicieux… Que des herbes !

    Principaux ingrédients : Anisette.

  • Champagne melon (2,5/5)

    Un mélange très subtil entre du melon et du champagne, de quoi remplacer le très classique kir et épater vos amis dès l'apéritif.

    Principaux ingrédients : Anisette, Champagne, Melon.

  • Kiss Cool Menthol (2/5)

    Vous n’avez pas de chewing-gum ? Ce n’est pas un problème avec le Kiss Cool Menthol. Un shooter frais qui se sent quand ça descends. Ne pas en abuser tout de même.

    Principaux ingrédients : Anisette.

  • Tomate

    L’une des recettes à base d’anisette les plus connues dans le sud de la France. Retrouvez un bruit de cigale et un air de mistral dans votre verre.

    Principaux ingrédients : Anisette, Grenadine.