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Acapulco 2 : Cocktail Acapulco 2, Recette Acapulco 2
Un cocktail ensoleillé aux saveurs tropicales. Il ne manque plus que la mer et les palmiers pour vous croire sur la place mexicaine.
Pour préparer ce cocktai, il vous faudra par verre :
1/ Dans un shaker, versez quelques glaçons, le sucre puis la noix de coco râpée.
2/ Versez ensuite lentement le jus d'ananas filtré, la liqueur d'orange et la tequila.
3/ Shaker pendant quelques secondes puis servez dans un verre à cocktail en retenant la glace. (Ne pas utiliser de passoire afin de laisser passer la noix de coco qui va se déposer en surface.)
Décorez d’une tranche d’ananas frais ou confit.
Commentaires
Mouai… un peu écœurant je trouve. Je m’attendais à autre chose
Pas mauvais mais les petits morceaux de coco donnent un aspect et une texture bizarre au mélange
C'est pour ça que moi je met de la liqueur de coco (un peu plus alcoolisée par-contre) ou du lait de coco! essayes et tu verras...